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【蛋炒韭菜苔的做法】

发布时间:2019-09-19 20:00:28

文章导读健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于蛋炒韭菜苔的做法。

1.将韭菜苔摘去花头,清洗干净,沥去水。

2.切成段。

.胡萝卜洗净,去皮,切丝。

4.将鸡蛋打入碗中,放入料酒、白醋、少许盐,用筷子始终向一个方向搅成蛋液。

5.锅中倒入适量油,待油温升高后倒入蛋液,略凝后用铲子拨散,盛出备用。

6.锅中再倒入适量油,待油温升高后放入五香粉,略炒出香味后放入胡萝卜翻炒。

7.放入韭菜苔粗的部分,翻炒一会儿,再放入细的部分,放盐、鸡精,翻炒。

8.放入鸡蛋,翻炒均匀后盛出即可。

蛋炒韭菜苔做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

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