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夏季清火排毒喝什么汤适合夏季的排毒瘦身汤怎么做图

发布时间:2019-11-20 00:29:53

在炎热的夏季,很多人都容易上火,平时可以喝一些汤降降火,夏季适合喝的汤有很多,用一些降火的食材烹饪出美味的汤,非常营养可口,而且有些还具有排毒瘦身的作用,那么夏季清火排毒喝什么汤?适合夏季的排毒瘦身汤怎么做呢?

1、清火排毒瘦身汤

一、苦瓜排骨汤

苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能够清热去火、止渴消暑。在夏季用苦瓜来做汤,降火的效果那是杠杠的。同时,苦瓜中维生素C的含量较高,不仅滋补身体还能补充能量、提高身体机能,更不用说还可以让肌肤变得白暂嫩滑,水水灵灵。除此之外,经常吃苦瓜还有降血糖以及调节内分泌的作用,所以在平时适量的吃苦瓜对于滋补身体、减肥瘦身有非常好的帮助。

【食材】排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。

【做法】

1、首先把排骨清洗干净,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。

2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮开。

3、在汤中加入切好的玉米煮开。

4、把苦瓜瓤去除干净后,放入煮开的汤中,用小火进行熬煮。

5、在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。

二、冬瓜淮山蹄髈汤

夏天吃冬瓜清热祛暑、润肺生津,有助于夏季降火。而且冬瓜富含丰富的维生素C、钾元素,钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用。冬瓜中还含有丙醇二酸,能够有效的抑制糖类转化成脂肪,而冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。

【食材】蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐。

【做法】

1、把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻。

2、把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边。

3、把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时。

4、加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖。

三、百合莲藕梨汤

莲藕无论冬夏都是很好的滋补汤品,藕粉还可以消食止泻、开胃清热,对身体虚弱者有着很好的滋补作用。一般来说,莲藕属于老幼妇孺都可以食用的食物,特别是对于高热病患者、高血压患者、贫血患者来说,更是可以适当的多吃一点。这款汤是小朋友们的最爱,润肺止咳、清心安神,对于天热时引起的燥郁有很好的缓解功效,还能够有效的活血散瘀,对于清烦解渴、滋阴养胃也有一定的功效。

【食材】百合、莲藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜。

【做法】

1、将百合、莲藕、梨洗干净,切成块状,放置在盘子中。

2、把枸杞洗干净,放在一边。

3、把切成块状的莲藕,放在锅中煮5分钟。

4、察觉到莲藕发软之后,再加入百合、梨子,再次进行熬煮,时间控制在10分钟。

5、水沸腾了,加入洗干净的枸杞,小火煨煮5分钟。

6、把汤水放置在外面,温度冷却在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用。

2、夏季怕上火可以吃

1、西瓜皮凉茶

制作:将西瓜外皮绿色的那一层洗净切碎取汁去渣,加入少量白糖。

功效:祛暑,利尿,解毒。

2、紫苏薄荷凉茶

制作:薄荷叶3克,紫苏、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,加入白糖搅匀。

功效:提神醒脑,预防流感。

3、陈皮茶

制作:将陈皮10克放入茶壶中,加水,煮沸5分钟左右,放入少量白糖。

功效:常饮此茶,既能解暑又能止咳、化痰、健胃。

4、橘子茶

制作:将橘子肉(连皮)和茶叶用开水冲泡,制成橘子茶。

功效:理气消胀、生津润喉、清热止咳。

5、桑菊茶

制作:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。

功效:可散热清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定的疗效。

6、荷叶凉茶

制作:将半张荷叶撕成碎块,与苡米30克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。

功效:防暑降温。

7、青梅汤

制作:当季青梅买来后洗净,一层青梅一层粗盐地腌制,约一个月后青梅变软即可冲水喝(腌制隔年的青梅效果更好)。

3、排毒瘦身喝什么茶

1、减肥健身茶

药材:金银花20克,菊花20克,山楂50克,蜂蜜少许。

做法:将金银花、菊花、山楂一同放入锅中,加2000毫升水煎煮30分钟后,滤汁。再加水煮一次,再滤汁,将滤出的汁液置火上加热,烧至微微沸腾后放凉,加入少许蜂蜜即可饮用。

作用:去脂、通便、降压、减肥。

2、消脂排油茶

药材:何首乌、山楂、红薏仁、生地各10克。

做法:将药材以热水500毫升冲泡即可。

作用:消脂、排油。

注意事项:因何首乌有刮胃排油的效用,有胃溃疡、胃食道逆流的人士要特别注意,不可服用过量。另外,此茶饮喝了会使排泄顺畅,如有严重腹泻的情形,则停止饮用。

3、枸杞降脂茶

原料:枸杞子30克。

用法:开水冲泡作茶饮,每日一剂,早、晚各服一次。

功效:滋肝肾,降脂肪。主治肥胖症。

4、利湿除水茶

药材:泽泻、车前子、玫瑰、洛神花各10克。

做法:将药材以热水500毫升冲泡即可。

作用:消除水肿。

注意事项:泽泻、车前子属性微寒,洛神花性微凉,此茶饮性属虚寒,若是手脚冰冷的人则不适合过量服用。另外,如果出现小便过于频繁的症状,则停止使用。

5、消痰利水茶

药材:海藻6克,昆布6克,茯苓3克,薏苡仁8克,乌龙茶2克。

做法:锅中加水500毫升,先煮薏苡仁,15分钟后再放入其他材料,继续煮15分钟后去渣,代茶饮用。

作用:消痰、利水、减肥。

饮用中药茶饮的注意事项:虽然中药药性温和,可以每天饮用,但是还是建议大家,达到减肥效果了即可停止使用。以上茶饮为了饮用方便,有的是直接用热水冲泡即可;但是如果有时间的话,经过熬煮可使药材更能发挥药效。另外,中药茶饮如果是用烹煮的方式,若一次喝不完也可以放在冰箱冷藏,但最好还是尽快喝完。另外在购买药材时,可根据自身情况询问药师,对于药材的分量是否需有所增减。

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